QUICHE


            キッシュ・・・・・野菜がたくさん入った栄養万点キッシュです。
            中の具は、冷蔵庫にある好きな野菜をいろいろ入れてみて
            ください。 カボチャやホウレン草などおすすめです♪




Recipe Note
       
■Ingdedients

  ◆ 卵 液 中に入れる具 
    卵(M) 3個     トマト(中) 1個
    生クリーム 200cc   プチトマト 3個
    ナツメグ 少々     タマネギ(小) 1個
    胡椒 少々   ベーコン 2枚
     塩 少々   ジャガイモ(小) 1個
  マッシュルーム 3個
  冷凍パイシート 1枚   ブロッコリー 適宜
  カットチーズ 適宜
  コーン 30g

■How to cook


    1) パイ型にバターを薄く塗り、パイシートをしきフォークで
       穴をあけて冷蔵庫で1時間冷やしておく。

    2) たまねぎ、ベーコンをいため冷ましておく。

    3) ジャガイモを薄切りにして電子レンジにかけやわらかく
       なるまで温める

    4) マッシュルーム、ブロッコリーは適当な大きさに切る。

    5) トマトは湯むきして、乱切りにしておく。

    6) 卵液のすべての材料を混ぜ合わせてこしておく。

    7) パイシートにすべての具を好きなように入れてチーズを
       かけ、卵液を流しいれる。

    8) 200℃に温めておいたオーブンで20分焼き、180℃に
      下げて30分ほど焼いて出来上がり♪


    ※注 意
      オーブンの機種によって焼き時間に差ができることがあります。
      必ず様子を見ながら、加熱時間を加減してください。






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